Mes 2 premiers gâteaux en pâte à sucre

Je me suis mise à la pâte à sucre pour décorer mes gâteaux il y a peu, et je m'améliore! Je vous montre mes deux premiers essais!

Pain Perdu

Hummm, le pain perdu, souvenir de mon enfance! Un petit 4h bien apprécié!

Mon 1er Cheese Cake

Qui ne connaît pas le cheese cake? Moi!! Je n'en n'avais encore jamais goûté, j'ai décidé d'y remédier en testant moi même une recette! (les photos ne sont pas tops, sorry)

Cupcake Carambar

Depuis quelques temps, je suis retombée dans les carambars! (Merci chéri!!) J'ai du coup eu envi de tester une recette avec! Voilà donc de succulents cupcakes!

Chocolats

Pâques est passé, et cette année, je me suis initiée aux chocolats "Home made"! (fait maison) Que de possibilités: caramel, pâte d'amande, chamallow, noix de coco (façon Bounty), etc, etc!
En voiçi quelques uns!

Croustillants aux deux chocolats

Je suis "chocolativore", traduisez par "j'adooooooorrrreeee le chocolat"! En ouvrant mon placard je tombe sur un sachet de riz soufflé et du chocolat, tiens, c'est parti pour des croustillants au chocolat! Hummm!

Hello Kitty Cake

Une fois de plus pour mes nièces, voilà un petit gâteau en forme de Hello Kitty! N'ayant pas le moule (beh oui, ce serait trop simple!) j'ai découpé mon gâteau moi même, d'où le forme peu symétrique des joues! Mais les petites ne m'en n'ont pas tenu rigueur et on adoré!

Gâteau Sandwich

Après avoir vu des photos de smörgåstårta (ou sandwich cake), j'ai eu envi de réaliser ce plat suédois! Laissez libre court à votre imagination pour le garnir! Içi, j'ai mis du saumon fumé, des oeufs mimosa, du concombre, des radis, du tarama, des crevettes, des rillettes de saumon, etc. J'avais peur du mélange et finalement, c'est juste trop trop bon!!

Gâteau d'anniversaire

Ce week end je descend en Isère fêter le premier anniversaire d'une de mes nièces. J'apporte un gâteau "frangipane" (j'ai trouvé la recette sur le blog de SUCRISSIME) que j'ai décoré de pâte à sucre!

Un peu de salé!

Oui quand même, n'allez pas croire queje ne cuisine ques des choses sucrées!
J'ai reçu une amie et j'ai préparé un apéritif gargantuesque! Au menu, verrines crevettes, purée d'avocat, tomates cerises, mini cupcakes saumon ^fumé avec topping creem chease aneth!

Mes petits financiers

J'adore l'amande sous toutes ses formes! Le financier est un de mes (nombreux) pêchés mignons. :D

CupCakes au Toblerone

Ce week end, je vais rendre visite à une de mes soeurs. Je lui apporte quelques petites gourmandises, dont ces cupcakes au toblerone, ganache au chocolat blanc! J'espère qu'elle prendra autant de plaisir à les manger que moi à les faire!

Oreo Cupcakes

Il y a quelques temps, je suis allée dîner chez des amis et comme je n'arrive jamais les mains vides, je leur ai fait des Cupcakes aux biscuits Oreo!
Un franc succès pour mes petits Cakes! :)

Tartelettes et crèmes au citron meringuées

Je n'ai jamais aimé les desserts au citron. Jusqu'à ce que je me mette à faire des tartelettes et des crèmes! Hum ce goût de citron doux et puissant à la fois, un vrai régal!
Je vous laisse les découvrir!

Premier post de mon Blog!

Bonjour à vous!

Aujourd'hui, je me lance, je créée ma page, mon petit blog, un p'tit chez moi où je vous montrerais mes plats!

Je vais commencer par me présenter rapidement. Je m'appelle Elise, j'ai 26 ans, je suis en couple et j'habite dans le Puy de Dôme où j'exercerai très prochainement le métier d'agent administratif.

Je suis une débutante passionnée, gourmande, qui aime faire plaisir et se faire plaisir!

J'espère que vous prendrez plaisir à suivre mes billets gourmands!