Une petite recette

Aujourd'hui, je vais vous donner une recette que j'ai créée! Ce sont de délicieux samoussas au poulet mariné au curry!

Dans un saladier, préparer la marinade:

- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de curry en poudre
- 4 goûtes de tabasco
- 4 cuillères à soupe de sauce soja (sauce à sushis)
- le jus d'un citron
- sel poivre

Couper 2 gros filets de poulet en petits dès et les mettre à mariner 1/2 journée.

Une fois marinés, mettre les morceaux de poulet dans une poële quelques minutes pour saisir la viande, mais ne pas la cuire plus de 10 min.

Ensuite, passez au pliage des feuilles de bricks, cuire au four 15 min à 190°C (jusqu'à ce que les samoussas soient dorés).

Et régalez vous! Monsieur en raffole ;)